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【福生グルメ】うみかじ Seasonal Kitchen

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JR青梅線福生駅の東口周辺は、米軍横田基地側ということもあり個性的なお店がたくさんありますが、実は西口周辺も素敵なお店があります。

今回は、私もなんども足を運んでいる うみかじ をご紹介します。

カテゴリ

ダイニングバー、創作料理、海鮮料理 です。

旬の食材を中心に、新鮮でこだわりの海鮮料理が楽しめます。

料理と相性の良い美味しいお酒や、クラフトビールもあり楽しいです。

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外観

福生駅西口から徒歩1分と駅近で、交差点の角にあるためとてもわかりやすいです。

厨房や店内の様子が見える小窓が可愛いです ^-^♪

以前は、この場所からもう少し駅から離れたところの地下で

「魚屋忠兵衛」 という名前のお店で営業していました。

この場所への移転で駅から近くなったし、1階でふらっと入りやすくなりましたね。

店内の様子

オフホワイトの壁と木目の床の明るい店内で、

カウンターが4席、その背面にテーブル4名席が3つ、店内奥にテーブル4名席が3つ

比較的ゆったりとした空間です。

料理長の大将と、ホールのボスがメインで切り盛りしています。

とてもフレンドリーなお人柄の方達です。

メニューに描いてあった似顔絵が、まぁよく似てる。。。w

料理

訪問した日のおすすめメニューはこんな感じ ^-^

おひとりさまでの訪問の場合でも、予約した方がいいです。

人気店なので、席が埋まっていることもあります。

また、お造りを準備して頂けます。

これは地魚のお刺身1人前5点盛りです。

。。。おさかなの名前、、、、忘れた^^;

この日私が頂いたお食事は、この他に「今日のおすすめ」にあった

「生桜海老のかき揚げ」と「焼きたけのこ」の2品です。

旬のもの、ですね ^-^

あと!個人的にオススメなのですが、前回訪問した時に飲んでファンになった日本酒

純米吟醸「花陽浴(はなあび)

香り高く、味はまるく、非常に美味です。

アクセス

JR青梅線 福生駅 西口 徒歩1分

あとがき

私個人的に好きなお店のひとつのご紹介でした。

他にもいろいろとありますので、順次ご紹介したいと思います。

 【ここもオススメ!】アンティークダイニング 甘蔵

ご参考になれば嬉しいです^-^

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kuraki

東京都多摩地区在住の座木です。
茶道での学びメモや、皆さんにシェアしたいなと思ったことなどを中心に発信しています。
2023年1月にブログを開設しました。

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